自贡市粮食收购市场呈现三大特点。一是收购主体呈多元化。国有粮食企业、民营粮食经营企业和个体粮食经营者纷纷入市收购，全市收购主体441家，其中，国有粮食企业12家，民营企业33家，个体工商户396户。二是收购数量大幅增加。截至7月中旬，全市社会粮食收购原粮11.68万吨，同比增长59.69%。其中，国有及国有控股粮食企业收购原粮3.13万吨，占社会收购量的26.80%，同比提高8.91个百分点。三是收购价格大幅上升。今年我市稻谷收购均价为2.47元/公斤，同比上涨0.53元/公斤，涨幅26.67%；小麦收购均价为2.16元/公斤，同比上涨0.19元/公斤，涨幅9.64%；玉米收购均价为2.13元/公斤，同比上涨0.17元/公斤，涨幅8.67%。