云南武定县加大畜产品安全监管力度
为确保畜产品质量安全,武定县采取措施,加大畜产品安全监管力度,进一步确保了畜产品质量,为保障群众的健康打下了基础。
在畜产品安全监管工作中,该县及时召集畜牧兽医、质监、动检、工商等部门进行分析研究,认真传达省、州关于“瘦肉精”监管的工作指示及要求,统筹安排部署全县畜产品安全监管工作,进一步明确畜产品安全监管的责任;与规模养殖场(户)、屠宰加工厂及畜产品营销大户签订《畜产品安全管理承诺书》,加大养殖场(户)的技术培训力度,不断提高养殖技术水平和畜产品质量安全意识;不断加大动物健康养殖的宣传力度,从源头上做好预防,印制22000余份《动物健康养殖告知书》,发放到全县113个规模养殖场(户)、张贴到各村民小组;认真落实乡村两级畜牧兽医专业技术人员,挂钩联系畜禽规模养殖场(户)和畜产品营销大户、营销协会制度,强化畜产品日常监管工作;不定期抽样采集动物尿液进行检测,分析药物残留情况,同时进一步加强兽药饲料市场监管和上市肉品检疫及肉品市场的管理工作。
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