进入“十二五”以来，姚安县不断深化县情认识，认清比较优势，加大产业结构调整力度，着力发展绿色生态产业，全力推进富民强县战略的实施。 该县从发展蔬菜产业入手，先后引进文山高茂忠企业、昆明嘉祎蔬菜种植有限公司，扶持原引进的绿兴公司、鑫盛公司、玉簰食品有限公司、农哈哈公司等农业农头企业，发展蔬菜、人工食用菌种植和生猪饲养，形成了“公司+基地+专业合作社下连农户”的发展格局。在全县套种蔬菜35000亩，因地制宜，在栋川镇种植德国米葱2000亩，大河口种植小米辣500亩，弥兴种植生菜500亩，左门、适中种植香葱、生姜2000亩，栋川、光禄种植青花菜等其他蔬菜5000亩、前场太平种植大蒜等反季蔬菜10000亩，发展人工食用菌种植25万平方米。同时，积极推进农产品质量认证，目前，已获得绿色食品质量认证4个，全县绿色、无公害、有机食品原料基地面积达14003亩。

　　在加大蔬菜产业发展力度的同时，该县还围绕建基地、树龙头、强服务、促发展的总体目标，加大优质烟、优质稻、优质葡萄和畜牧业、食用菌等特色产业培植力度。全县建优质烟基地12万亩，每年种植优质烟（轮作）6万亩，发展优质稻5万亩。种植优质蚕桑4万亩，重点布局在栋川镇、光禄镇、弥兴镇、官屯乡、适中乡的59个村委会。规划种植蔬菜5万亩（含套种），坝区以栋川镇为重点，辐射光禄镇、太平镇，规划种植3万亩；山区以弥兴镇、前场镇为重点，发展冷凉山区夏秋高山反季蔬菜2万亩。

　　此外，该县还大力发展核桃产业， 2010年末，全县核桃种植面积达23.89万亩，挂果面积达2.63万亩，产量达1536吨，产值达3686.4万元。为进一步培强做大核桃产业，该县认真制定“十二五”期间全县核桃产业发展规划，计划“十二五”期间全县力争核桃种植达60万亩以上，新建核桃育苗基地3个以上，新建、改建核桃烘烤房200座以上，推进核桃精深加工，力争到“十二五”末，核桃年产量达5000吨。