山东青岛2月份肉菜市场运行基本稳定
蔬菜市场,元宵节后,市区抚顺路、城阳、华中三大批发市场蔬菜交易量逐步上升,月底时达到2200吨,恢复到正常交易量,全月共交易蔬菜5.7万吨,同比增加7.5%,环比增加32%。蔬菜零售均价3.26元/斤,同比上涨18.7%。主要是,节后,南方地区持续低温阴雨,导致蔬菜产量下降,同时,由于近期油价、用工成本上涨,致使芸豆、青椒等外埠蔬菜价格一直处于高位,拉高了整体菜价。
猪肉市场,由于节后需求量减少,价格呈下降趋势。市区猪肉上市量1586吨,日均54.7吨,同比增加6.9%,零售价格为14.9元/斤,同比上涨32.2%,环比下降1.8%。
预计,随着气温的回升和地产菜的陆续上市,3月中旬后,蔬菜价格将会有明显回落,猪肉价格将继续保持当前走势。
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