云南怒江形成核桃、草果产业链 带动农家致富
近几年,云南怒江傈僳族自治州以政府扶持、龙头企业带头、农民参与的方式,大力发展绿色产业。核桃、草果等绿色产业实现了从以前的零星种植向连片种植转变,从荒山种植向常用耕地种植转变,从只种不管向科学管护转变,呈现出蓬勃发展的势头。草果是一种食用香料,是名贵的调味品。外形像肉豆蔻,长圆形,壳薄肉香脆,略带甜味,当地人就叫它草果核桃,是一种创收特色调料。
据了解,怒江州核桃种植面积已达120万亩,产品远销重庆、广东等地。怒江的草果产业更是势头强劲。经过多年发展,形成了怒江沿岸从泸水县、福贡县到贡山独龙族怒族自治县由南至北的“绿色草果长廊”,年产鲜草果8000吨,产值超亿元。泸水县上江镇丙奉村农户四平干一家,种植300多亩草果,年收入40万元,成了远近闻名的“草果富翁”。
兰坪白族普米族自治县营盘镇鸿尤村,刘增荣一家正顶着烈日给核桃树浇水。说起这几年全村靠种核桃逐渐富裕起来,刘增荣满脸笑容,他家种植的60亩核桃去年开始挂果,有了2万元的收入。
随着草果市场流通体系日渐完善,产业链也在不断延伸。生产也实现标准化,造成差异化,提高利润。以泸水县农资公司和贡山县荣华农资土产公司为代表的草果深加工企业和初加工企业遍布全州,成功探索出“公司+合作社(协会)+农户”和“农村经纪人+农户”等经营模式,与种植农户建立长期合作的契约关系和利益共享、风险共担的利益分配机制,先后开发出草果干品、草果粉、草果精油等产品,在市场上供不应求。
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