榆钱花开
今天,母亲做了榆钱窝窝。吃着松软可口的榆钱窝窝,和母亲唠起了好多有关榆钱的话题。那些印象深刻的记忆,都是在童年时代……
榆钱,很平常,在老家,房前屋后,有很多的榆树。每年的暮春时节,在桃花、梨花、杏花等竟相争艳、恣意渲染过后,榆钱,这种朴素得和树叶一样颜色的花才开始悄悄的绽放。
榆钱,它本身是榆树的花,因形状酷似铜钱,称之为榆钱。又因其朴素的外边和颜色,很少有人把它当做一种花来看待。即使在我印象里,也没有把它列入花的行列。花,往往有关风月,有关矫情,花而不实。可榆钱留在我记忆里的却是生活的艰辛和儿时的温暖。
小时候,每当春天来临,望着返青的榆树,就一天天的期待着榆钱长满枝头。经不住诱惑的孩子不等榆钱长大,就偷偷地爬树偷吃。我自然也不例外。,榆树皮皲裂粗糙,很容易爬上去,而且由于树枝柔韧,爬到枝上也不怕摔下来。放学回家,就会拎着一个篮子,去找一棵榆钱稠密的榆树,爬上去,那满枝满杈,嘟噜成串的榆钱,一捋一大把,攥在手里,软软的,柔柔的,放进嘴里,清香、绵甜、嫩滑,真解馋!边吃边捋,等把篮子捋满,也就吃饱了。回到家,把榆钱交给奶奶,奶奶会把榆钱洗净,剁碎,掺在玉米面里蒸成榆钱窝窝,吃时沾上点蒜泥,那又是另一种味道,好吃极了。
这些年,随着树种的改良,榆树越来越少了,房前屋后取而代之的是速生杨和梧桐树,可每年的春天我还是会想起榆钱,会想办法去采一点。我知道现在不只是想吃榆钱解解谗,更多是在回味那种生活深处的故事。
“东家妞,西家娃,采回了榆钱过家家,一串串,一把把,童年时我也采过它。那时采回了榆钱,不是为了玩耍,妈妈做饭,让我采它,榆钱饭,榆钱饭,尝一口永远忘不了它。”一曲《榆钱谣》在记忆中摇曳,一种乡情慰籍着沧桑的心灵。
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