五月槐花香
走进五月的乡村,你触目所见的洁白如雪、粉中含黛的花一定是槐花;你闻到的浓郁芬芳、醉人心脾的香一定是槐花香;你听到呢喃轻盈、余韵缭绕的小调一定是槐花调。
十六小妹十七郎,举着竹竿打槐忙。
一竿打到树身上,花砸小妹惊煞郎。
我非常喜爱槐花,之所以如此钟爱她,是因为她是伴随我长大的花。
小的时候,没进五月,就傻傻地坐在老屋后面的槐树下期盼着,期盼着槐花悄悄地挂满枝头,然后象冒泡的泉水一样一嘟噜一嘟噜地绽放。梦想总是伴随着村里那些成双结队的青年男女影子放飞,虽然听不懂他们小调里的意思,但总喜欢在草长莺飞的五月里做一件快乐的事情——打槐花。
记得一放学的时候,背着一个小竹篓,拿着一根比自己长好几倍的竹竿,竹竿的顶端是下了好多功夫用硬铁丝做成的弯钩钩。
避开槐树身上尖利的刺,像猴子一样敏捷的爬上树干,不由分说,先撸下一把鲜嫩的槐花放进嘴里尝个先。
邻家小妹妹像影子一样尾随来了,看着从树上掉下满地的槐花,一边检一边笑,银铃般的笑声能把槐花从树上震落下来。看她那份高兴的劲,想到自己平时想抄她作业遭她白眼的狼狈样子,便狡黠地在心里一笑,使劲地用竹竿绞下一根大枝丫,趁她弯腰拾花时,砸在她的肩头。看到她花容失色的样子,心中那份报复感怎一个“窃喜”了得。
望着邻家小妹气得杏眼圆睁,槐花带雨,扔下篮子要去告诉我的母亲,便变戏法般给她做了一条象维吾族姑娘一样的槐花小辫子,插在她的发梢上,惹得她破涕为笑。
槐树花不仅装扮了我快乐的童年,而且她也养活了家乡的父老乡亲。
七十年代经济比较匮乏,槐树花成了乡亲们唯一不用钱币购买的食品。每到五月,乡村的旷野,成了槐花的海洋,家前屋后,到处弥漫着槐花淡淡的清香。每家每户,场院屋顶,都要晒上几凉席的槐花干,留着来年度饥荒,槐树花成了人们的命根子。
槐花食用的方法很多,槐花饭,槐花饼,槐花馒头,槐花饺子,拌着韭菜炒着吃,和着鸡蛋炖着吃,掺着小鱼小虾做羹吃……
现如今,槐树多被经济价值高的白扬取代,很少再见到槐树那伟岸挺拔的躯干了,但槐树那厚重班驳的影子一刻也没有从我的记忆中消失,因为我永远忘不掉儿时常唱的歌谣:槐花饭 槐花饼 吃了一顿就成瘾槐花美 槐花鲜 吃了三天就成仙
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