五月,那悠长悠长的糯米香
“桃儿甜,杏儿黄,五月初五是端阳;棕叶青,马莲叶儿长,五谷丰登包杂粮;棕儿香,情意长,剥个棕子放入糖,幸福生活万年长。”
又是一年的端午,看到朋友发过来的短信,不禁又勾起了年少时在家过端午的情景,记忆又从现实拉回到幼时的老家,想起儿时在老家过端午时,那在端午的早上,母亲手下端出的,那样攸长悠长的糯米的香甜,甜了儿女们的一生的端午梦。
乡村的五月,正是绿草青青的季节,陌上的青草仿佛在一夜之间,就长高了许多,也青脆了许多,而马莲总是在长长的梃上绽出蓝色的,白色的花儿,还有一些不知名的其它花儿,也匆匆的争香吐蕊,散落在田间纵横交错着的阡陌之上,像星星一样璀灿着乡村的那片土地。
一条溪水静静的绕过老屋的门前房后,清澈的小溪,葱郁了村边的白扬绿柳,河滩上的棕叶,长得又青又长,在暮间炊烟的缭绕下,溪水淙淙,花儿摇曳。让人感觉仿佛步入了人间仙境,一个美丽的乡村美景,让年少而又酷爱山水,贪于花草间的我常常流连忘返。
记得每年离端午还有好长好长的时间,母亲早早的就选最好的糯米,反复的冲洗后就浸泡在水里,常常要浸泡上一两个礼拜,母亲说,只有这样浸泡的糯米包出来的棕子才会又香又甜。然后在端午的前一天,将泡好的糯米端出来,再反复的冲洗后,又将棕叶煮出香味,把家乡树上头年摘下的红红的大枣洗净,然后就搬来一个小板凳,坐靠在院子里那颗杏树的树荫下,将一头又长又密的头发在脑后随意的挽成一个髻,把袖口高高的挽起,然后就开始包棕子。而我总是蹲在母亲身边,瞪着好奇的眼睛,扎撒着两只小手,盯着母亲,看母亲包棕子。
由于家里人口多,母亲每次总是要包上老多的棕子。母亲首先把棕叶一张张在小桌上铺平,然后两手一翻,就卷成一个三角形的棕子模样,然后放入糯米,大枣,再用马莲叶儿细细的缠起来,一个小巧的棕子就做成了。记得当时总是羡慕母亲的手儿巧,又快,三下两下就包好一个棕子,不过三几个小时,母亲就会包好一大盆棕子,静静的摆在灶台上,足够全家十多口人吃的了。小小年纪的我总是充满好奇,于是就央告母亲来教,可是几片棕叶在我小小的手里是怎么也摆布不好,于是母亲总是笑笑说:“去玩吧,等你长大了,不用学就会了,在农村不会包棕子是会嫁不出去的。”
我就会用手攀上母亲的脖子,笑着回母亲:“那就不嫁!老到家里,好让母亲每年都包棕子给我吃!”
而母亲也会刮刮我脑门笑着骂我:“一看就知道长大也是个懒虫!看有谁会要你!”
“不要就不要呗,我不怕!”
总是笑着躲开母亲扬起的手,欢喜的跑出门外,去和伙伴们玩耍,母亲却要继续她的劳作。
棕子包好后,母亲总是在端午的头天晚上就将棕子放入锅中再放入鸡蛋,温火来煮,一直煮上几个小时,等到我们都已经进入梦乡,等到煮出棕香,鸡蛋变成茶青色,也有了棕叶的香味,母亲才会关掉火,然后静静的去床铺上躺上一会。
端午的早上,一大早母亲又会早早的起来,将锅里的棕子续上火,然后喊我们起床,出去洗脸,折柳枝和艾蒿叶。当地农村的习俗是端午的早上,大人孩子都要到溪边去洗脸,预示着要洗去以前的不开心,有个清新和快乐的开始。
在母亲的催促下,我和哥哥们便一起笑着,叫着着跑向溪边去洗脸,折来成抱的柳枝,采摘新鲜的艾蒿叶还有薄荷叶放在溪边,然后看哥哥和弟弟开始在水里追逐,打闹。
等到母亲“棕子煮好了,回来吃棕子了!”的声音响起,我们就会抱着采摘好的柳枝,艾蒿叶飞快的跑回家,在满院棕子的香气里把柳枝和艾蒿插的满门满廊,然后团团的围坐在一起,享用母亲一天操劳带给我们的享受。
那时记忆最深的,就是端午的那天,满院满村棕子的香气,让我们常常会兴奋好多的时日,因为有吃不了的棕子,常常可以让我们在随后的几天里再次享用到。
就这样,在五月的棕香中,我们一天天的长大,上学,而后,又因着这样那样的理想,一个个的远离了家乡,毕业后就再也没能回家陪母亲过端午。而在外边过端午,吃棕子,却仿佛再也没有了母亲手下棕子的那种香甜和棉软,故乡那攸长攸长的糯米香,也只是在每年端午的梦中,一次又一次的想起,也一次又一次的因想到母亲在端午时倚门而望而湿了眼睛。
前几天,给母亲打电话,母亲还很开心的对我说道:“有时间也回家来陪我过个节吧,今年你哥哥嫂嫂们有的会回来呢。”
听到母亲嘴里的殷殷盼望着的语气,心下凭添了许多的黯然,我知道,随着父母亲年龄的增长,父母是越来越盼望着我们能在节日里陪伴在他们的身边,快快乐乐的过上一个节,可是我们却常常因为这样或者那样的缘由,总是不能让他们入愿。
明天又是端午了,勤劳的母亲,是不是又已经早早的煮好棕子,剥好鸡蛋,怅怅的倚在门前,正在翘首远望?年迈的父亲,是否此时又在村前那条布满绿荫的小路上,一次又一次的蹒跚着走过,不断的向远处眺望着,盼望着,殷切的等着哪一位儿女的回归?
“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”可如今,兄弟姐妹都已经远走高飞,远离家乡去谋发展,那遍插茱萸,殷殷远望,等候远方消息的,却是已经高龄的父母亲啊。
思亲的泪,终于还是滚滚而下,爸爸妈妈,你们是否知道,每逢佳节倍思亲,殷殷望向远方的不仅仅是你们,而你们的儿女们,也正在远方以同样的心情思念着你们啊。
五月端午,那悠长悠长的糯米香,勾起的是这样深的思亲的记忆,五月棕香,亲恩难忘!
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