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摘要:酒店开展网络营销,如夸越来越成为进行市场竞争、实现可持续性发展和建立酒店品牌意识的需要。根据Merrill Lynch的数据,2008年至少三分之一的酒店客房预订将通过互联网实现(2007年为32%,2006年为29%,2005年为25%,2004年为20%),另外三分之一的酒店预订也将受到互联网的影响,通过脱机完成(电话预订中心、直接入住、团体预订等等)。到2010年底,将有超过45%的酒店预订通过在线完成。
1 酒店网络预订的市场分析
1.1 酒店预订行业发展情况
随着网民数量和出游人次的增加,通过网络查询酒店并预订(包括在线预订和电话预订)的人也越来越多。无论是大型连锁酒店还是单体酒店,都在为选择合适的网络分销渠道以吸引网民群体的购买而做出各种各样的努力。
1.2 网络预定用户分析
从年龄分布来看。网上旅行预订用户中30岁以上的人最多,占44.7%的比例;其次是25~30岁的用户占29.2%的比例。25岁以上年龄段的人群大多有几年的工作经历,不管是职位还是收入都达到了一定的层次,并且他们是消费的主力人群。
在学历结构上,网上旅行预订用户中以大学本科学历的人居多,占49.7%的比例;其次是大学专科学历用户占30.9%,大学专科以上用户占80.6%。
在地域分布上以华东华北为多,其中尤以华东的上海最多,占32.1%;其次是华北的用户占23.9%。
1.3 网上旅行预订用户行为特点
1.3.1 收发电子邮件最多为网上旅行用户进行的网上活动
网上旅行预订用户的高收入、高学历、、职业性等特征决定了其网上行为倾向与一般网民有较多不同。有调研结果显示,网上旅行预订用户中在网上收发电子邮件、查看新闻、网络购物、使用网上银行等活动的人数比例都比整体网民至少高出10%。而整体网民中进行下载电影、音乐、网上聊天、玩网络游戏等娱乐活动的人数比例高于网上旅行预订用户。
1.3.2 网上旅行预订用户网上消费水平高
网上旅行预订用户中经常网上购物的占71.6%,网上消费较多。从调研结果来看,网上旅行预订用户的网上消费支出水平比整体网民要高。
1.4 目前几种有代表性的酒店网络营销模式
目前国内为酒店业提供信息化与网络营销解决方案的众多企业当中,大致有这样几种类型:
1.4.1 不需要对酒店现有的管理软件进行更新或提供相应接口
(1)网络虚拟连锁特许经营的模式。该模式的代表性企业是万万家酒店软件公司,该公司通过免费特许加盟的方式,使所有加盟万万家网络的酒店能够使用其销售网络,向终端顾客提供酒店房间,而每一家酒店的客房资源和销售资源可以实现共享,也可以从任何一家酒店销售中获取相应收益。
(2)客户端软件营销模式。该模式的代表性企业是上海德比公司,该公司的软件可以使酒店通过连接到客户端软件,实现对酒店自身营销的灵活控制与管理。
(3)网络短信平台模式。该模式的代表性企业是中国订房联盟,运用该联盟平台的酒店可以通过网络短信与平台进行业务相关信息的传送与确认,并与顾客及时进行短信沟通。
(4)电子商务交易平台模式。该模式的代表性企业是北京网连天下的Tinsia平台,华远国旅的旅游电子商务平台,中国旅游网络营销总平台,这些网络营销平台都力图为加盟平台的酒店提供自主营销的管理和各种技术支持。
1.4.2 需要对酒店现有管理软件进行更新或提供相应接口
(1)IPhotel模式。该模式的代表性企业是北京石基公司,该公司通过为酒店提供基于IPhotel的全面解决方案,使酒店的信息管理系统与网络营销系统实现很好的对接,提升酒店网络营销的效率和管理能力,有效降低内部运营成本、缩短交易等候时间以及帮助酒店达成收益管理的目标。
(2)HIMS全面解决方案模式。该模式的代表性企业是北京罗盘公司,该公司通过一种称之为HIMS的酒店网络营销全面解决方案,实现从内容、客户、销售、预订管理、俱乐部、常客积分、收益、集团连锁管理的全部功能。
2 我国经济型酒店的SWOT分析
2.1 我国经济型酒店的优势
(1)成本优势。目前。四星级饭店一个标准问的建造成本约为70万元,五星级约为85万元,初建成本居高不下;经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性,不需要多余浪费的摆设,节省了初建成本。高星级酒店服务齐全和细致,需要员工人数众多,人工成本较高;经济型酒店由于酒店规模小,配套简单,员工可以一人多岗,从而大大节约了人工成本。
(2)价格优势。相对于高星级酒店,经济型酒店的固定成本以及后期追加成本少,保本点低,同时管理和服务成本也较低,管理和服务费率远远低于高星级酒店的水平,经济型酒店具有价格竞争的优势,我国经济型酒店的价位一般在150~400元之间。我国经济型酒店的消费价格,能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求,具有较强的价格竞争优势。
(3)信息化和网络技术的应用,突出客户关系管理的优势。无论锦江之星还是如家快捷,排名比较靠前的经济型酒店都非常注重运用现代技术手段以吸纳和稳定客源。
2.2 客源供给优势
(1)观念优势。由于经济型酒店以其价廉、舒适的住宿设施、优质的服务,最大限度满足了中国人讲究实惠的观念。如长住商务型客人在满足工作要求的基础上,不再盲目追求酒店的档次,更注重酒店的实用性,由豪华型酒店转入经济型酒店同样享受周到的优质服务,并可以节约费用。
(2)我国经济型酒店的劣势。从目前经济型酒店的发展现状看,经济型酒店存在价格竞争混乱,管理专业化水平不高,管理模式单一,没有统一服务标准等问题,以及人们对经济型酒店的认识不足,经济型酒店缺乏知名品牌,国内尚没有形成大规模的经济型酒店连锁企业。
(3)管理专业化水平不高。中国前20年的酒店发展,是一个主要适应国外客源的阶段。业内人士更多关注的是高星级酒店的国际标准和发展动态,无论从理论研究到实践操作,从管理模式到建筑设计,无不将高档星级酒店作为模板,强化着人们的心理定势,而很少有人关注相对于高档酒店的经济型酒店。
(4)价格竞争混乱。我国高档酒店增长速度太快,竞争手段主要是削价竞争,使得酒店结构与客源结构的对应规律被打破,这不但降低了酒店业的总体效益,扰乱酒店业的竞争秩序,同时导致了高档酒店相对地剥夺了其他酒店的边际利润。这恐怕也是经济型酒店价格混乱的原因之一。
(5)认识混乱。一些服务质量不高、卫生条件差、管理不规范的酒店,以为罩上经济型酒店光环,就会财源滚滚,也打出“经济型酒店”旗号,使得人们将经济型酒店同脏、乱、差的旅馆、招待所等同起来。实质上“经济型”酒店是相对于豪华酒店而言的,决不是脏、乱、差的代名词。这些酒店虽然在个别方面具备了经济型酒店的特征。貌似“经济”,实质是鱼目混珠,混淆视听。
(6)缺乏酒店品牌。品牌知名度低是由于我国酒店管理业发展慢,还没有形成一定辐射范围的中低档酒店品牌。目前相对知名的北京建国客栈、中江之旅,上海锦江之星等,也仅仅在地区有一定的影响力,还谈不上知名品牌的程度。
2.3 我国经济型酒店的行业机遇
(1)国内市场带来的新机遇。一是政府机构改革。附属单位与政府部门脱钩是改革的既定方向,如此大量的政府招待所将走向市场,为经济型酒店的发展提供了物质条件。二是民营资本的快速进入。酒店业的改组、改制、出售将成为经济型酒店发展的方向,在这个过程中,民营企业会大有可为,将给经济型酒店的发展注入新的活力。三是旅游环境进一步优化。我国政府正在努力调整其接待机制,增加和改善接待设施,建立了计算机网络化预定系统,以及建立了广泛、高效、优质的旅游服务供应网络。
(2)国际市场带来的新机遇。世界旅游组织调研报告预测,“中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国,届时到中国境内旅游的外国客人将超过1.37亿人次。”在未来的20年间,大批国际游客的拥人必将进一步促进中国旅游饭店业的飞速发展。
(3)酒店供给结构不合理带来的机遇。我国目前已经建成的酒店在数量结构上呈明显的“两头大,中间小”的不合理状态,即质量好、价格高的高星级酒店和质量次、价格低的社会旅馆数量大,质量与价格较适中的少。这一消费断层,给经济型酒店发展提供了大好机遇。
(4)我国经济型酒店面临的威胁。
①国际品牌纷纷抢占中国。当国内经济型酒店尚处于起步阶段时,外资酒店也看到了经济型酒店市场的商机,纷纷盯上了国内经济型酒店这块大蛋糕。2002年美国纽约美兴国际企业集团在沪设立了第一家“美兴”品牌的经济型酒店。国外中低档型酒店品牌的进入,直接冲击我国国内经济型酒店市场和经营格局。
②政府一些部门的行政干预。经济型酒店在国内酒店业发展中处于这样一个特殊的地位,由于中低档酒店的经济型酒店绝大多数是国有体制,小到日常经营、大到产权转移,很容易受到行政力量的干预,这对经济型酒店的健康发展可能会产生极大的负面影响。
3 网络环境下的市场策略
3.1 采用订房系统+酒店网站的二元营销模式
网络订房系统作为现阶段无投入、见效快的方式,应与酒店网站营销相结合,作为营销的有效补充。一方面,客户能通过订房系统很快找到酒店,等于在前期不用花费广告就实现了搜索引擎的功能。同时,又能登录酒店独立网站进一步了解更详细的信息,实现网络预订。这无疑是最经济最高效的模式。
3.2 酒店独立网站建设可分阶段进行
在网站建设初期,应以在互联网创建一个宣传“窗口”,重点突出酒店的特色和优势,实现客户和酒店互动目的为主,而不能抱太大的“盈利”希望。那种认为网页一建成就有大量订房,马上收回投资的想法是不切实际的。如在国内主要的门户网站和搜索引擎上建立链接,才能保证点击率和访问人数,实现有效营销。
3.3 进行全方位、多角度的网络营销渠道管理
网络营销是一项崭新的事业,酒店要在这个领域中取得成功,科学的管理营销渠道是极为重要的。如果采取订房系统+酒店网站的二元营销模式,酒店就应不断地对各营销渠道进行信息沟通和协调,保证酒店在网络营销上的连续性和统一性,同时随着酒店网络预订的规模化,酒店独立网站才有后续资金可实现功能升级和更强大的广告推广,逐步降低对网络订房系统的依赖性,最终实现网络直接营销,为酒店提供长期竞争优势。
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