主要成本指生产成本中的主要部分，一般由直接材料和直接人工两部分构成。加工成本通常指生产成本中除直接材料以外的其他生产费用，如直接人工、制造费用等。产品加工过程中所发生的损失，如废品损失，原材料的毁损也包括在内。
加工成本可以指从原材料投入生产开始到产品全部制造完成的整个加工过程中所发生的除原材料成本以外的全部费用，即产成品的加工成本，也可以指某一加工阶段将上一阶段的半成品加工成为该阶段的半成品所发生的加工费用，即半成品在该加工步骤的加工成本，还可以指一个生产车间对产品在该车间加工所发生的全部费用，即产品的车间加工成本。企业为其他单位代为加工或修理的代制品或代修品，在加工或修理过程中发生的全部费用有时亦称加工成本。
