日前，笔者在以发展食品业为主的隆尧县东方食品城看到，国家级的食品质量安全检测中心主体工程已经竣工，今麦郎提质扩能项目的生产设备已开始安装调试，澳汀生物制剂项目已经全面开工建设，河北洋浦彩印包装膜扩建项目已正式投入生产，实现了当年建设，当年见效的目标。在以发展机械制造业为主的县城工业园区，投资2.8亿元的兢宏汽车配件、投资2亿元的三厦炊具扩能、投资3.5亿元的湖北安瑞达车桥三个项目已开工建设，机械制造业蓄势待飞。隆尧县在经济发展上努力实现由四业并举到突出两业、由粗放发展到科学发展的转变，经济转型提升丰富了发展的内涵。

　　从上世纪80年代开始，隆尧县依靠发展水泥、煤炭和石膏、方便面的“两黑两白”产业，带来了一时的经济增长。但过分依赖资源开发的粗放式发展，不但带来了巨大的环境压力，而且发展后劲严重不足。现实面前，该县认真反思，重新谋划发展思路，从依赖于资源型的“两黑两白”产业转变到突出食品和机械制造两大产业，调整产业结构，提升技术水平。

　　为彻底改变以往的粗放发展理念，改变严重依赖资源、牺牲生态环境的做法，该县县政府先后五次召开常务会，就节能减排、环境治理进行专项研究，提出了以超常规的思维、超常规的措施，努力打造环境友好型、资源节约型的绿色隆尧。并痛下决心，对22座石灰窑、50家石料厂全部关停，对污染环境、产能落后的水泥机立窑全部拆除。仅此一项，该县就削减二氧化硫2940吨、粉尘6600吨，淘汰落后水泥产能220万吨。

　　在下决心关停所有严重依赖资源的企业后，隆尧县积极扶持全县食品加工、机械制造企业，扩大规模，提升产品档次和附加值。隆尧县的东方食品城是世界最大的方便面生产基地。在世界方便面市场，每五包方便面就有一包产自隆尧的今麦郎集团。但隆尧不但没有满足现状，反而加快了食品业提质升档的步伐。目前总投资11.3亿元的今麦郎提质扩能项目正在加紧施工，该项目主要任务是完成对方便面、饮品产业的提质扩能及技术配套设施。这个项目设计年产方便面8万吨、调味品12.6万吨、饮品10万吨。项目建成后，年可新增产值47.7亿元，利税达到4.38亿元，对县域经济贡献率达到50%。今麦郎集团副总经理张宁说：“通过提质扩能项目，今麦郎要打造全球样板车间，还要投资一个亿，进行企业自主研发平台的建设。”到2010年，今麦郎计划建成拥有国际一流研发设备、专家团队及自主核心技术的今麦郎食品研究院，成为国家级技术中心。

　　在食品业实现转型提升的同时，该县的机械制造业龙头企业远大阀门集团也加快了产品升级步伐。目前，该集团5万吨精密铸钢阀门项目正在紧张施工。年底前竣工后，该集团将成为全国最大的阀门生产研发基地。远大阀门集团生产部经理白超群说：“新项目的建设将改变过去产品小而全的局面，实现大而全、大而精。”