福州传统食品商家抢市场
昨日(1月27日)记者获悉,随着春节的临近,年糖、年糕、肉燕、肉松、鱼丸等福州传统食品迎来销售高峰期,不少商家更是受益于三坊七巷旅游热,销售的传统食品销量普遍翻番。
年前传统食品销量猛增
昨日(1月27日),同利肉燕陈君凡告诉记者,近期店里的肉燕等福州传统食品销量比前段时间翻了一番。这是因为春节临近,不少福州人给外地的亲朋好友买寓意吉祥平安的肉燕,然后再邮寄到外地。预计春节前10天左右,福州本地人的购买量将暴涨,届时排队买肉燕的情形又将重现。
福州品日有肉松的郑礼水也表示,随着春节临近,店里肉松、肉脯等销量翻了一番。目前购买的人多为给外地亲朋好友送礼的本地人、回家过年的外地人、来榕旅游的游客等。
醉仙楼有关负责人也表示,近期店内的八宝饭、芋泥、马蹄糕等福州传统食品销量至少增长了两三倍。
目前福州不少商家都推出了年糖、年糕、年饼等,一些贺岁礼品装年糖很早就摆上了柜台。不少食品店还推出各种优惠活动。一家糕点店的店员告诉记者,现在用现金购买年糖的话可以打8.5折优惠,如果购买量大还可再优惠。另一家蛋糕店营业员也表示,在他们店用某银行信用卡刷卡购买年糖可以打8.5折,同时获赠新年四件套春联一副;如团购,最低可以打7折。
责任编辑:桔梗
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