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南京小龙虾高价登场 迟了两个月比去年贵两成

2010-03-11 17:13 来源:扬子晚报   打印 | 收藏 |
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  近日,南京人最爱吃的小龙虾已经高价登场了,上市时间足足比去年推迟了近半个月,而价格却比去年上市初期还高出近两成。

  3月10日,记者从南京市的惠民桥水产批发市场了解到,由于刚上市不久,目前龙虾一天上市成交量仅为200公斤左右,量少则价高,个大的零售价格为每500克40多元,中等个为每500克35元,小个也要每500克20多元,比去年刚上市时的价格高出近20%。目前,整个惠民桥市场仅四五户经营户在销售小龙虾,货源主要来自湖北、江西、安徽等地。据介绍,由于今年春节过后天气变化较为频繁,气温上下幅度也较大,使龙虾推迟了出洞觅食的时间。一般而言,南京餐馆里小龙虾大量上市是从4月中旬开始,5至7月是消费高峰期,9月后进入消费淡季。

我要纠错】 责任编辑:辛歆
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