内蒙古自治区餐饮企业已达6万多家
记者5月12日从内蒙古餐饮与饭店行业协会工作年会上获悉,到去年底,内蒙古餐饮企业已达6万多家,餐饮饭店业零售总额达572.2亿元。
去年是内蒙古餐饮饭店行业高速发展的一年,增速在全国排名第二位,内蒙古一大批连锁经营、特许加盟的餐饮企业加速扩张。以草原绿色牛羊肉为主要原料的内蒙古餐饮业,正大踏步走向全国市场,具有内蒙古地域与民族特色的蒙餐体系正在形成。
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