省局关于加强2006年“元旦”、“春节”期间食品安全监管工作的通知

黑食安协办[2005]62号

颁布时间：2005-12-14 00:00:00.000　发文单位：黑龙江省食品药品监督管理局

各市（地）食品安全协调委员会：

　　2006年“元旦”、“春节”将至，为使全省广大群众度过欢乐、祥和的“两节”，各市（地）食品安全协调委员会要进一步加强“两节”期间的食品安全监管工作，确保广大群众饮食安全。现就有关事项通知如下：

　　一、加强领导、精心组织。各级食品安全协调委员会要站在践行“三个代表”重要思想的高度，从维护社会稳定大局出发，高度重视“两节”期间食品安全工作，主要领导要亲自抓，分管领导要具体抓，针对本地市场状况制定具体检查方案，加强组织领导、周密部署，确保工作措施落实。要在当地党委、政府统一领导下，做好食品安全的协调工作，按照谁主管、谁负责的原则，做到任务明确、责权一致，各司其职，齐抓共管。

　　二、加大宣传，营造良好的食品安全氛围。饮食安全涉及千家万户，责任重大，各级食品安全协调委员会要组织有关部门加强宣传力度，利用各种宣传手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，使广大群众树立饮食安全意识，引导群众健康饮食，提高自我保护能力。同时还要充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，确保食品安全的良好社会环境。

　　三、加大监督检查力度，严厉打击食品领域违法生产经营行为。各级食品安全协调委员会要进一步组织各部门开展食品专项监督检查工作，抓好粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健品等重点品种的整治，同时全省各地也要结合实际情况，结合群众反映的难点、热点问题以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节和主要问题，组织有效的检查，对火车站、长途汽车点、旅游景区、中小学食堂、偏僻街巷、农村、城乡结合部、农贸市场、早夜市、小作坊等重点地区、重点环节、重点品种、重点市场进行集中整治，组织协调采取联合行动，集中力量，开展联合检查、联合执法，进行拉网式的巡查和全面的整治，“稳、准、狠”打击制售假劣食品行为。“不走过场、不留死角”，要通过检查，严厉查处各类食品安全违法违规行为，防患于未然。同时，“两节”检查要避免各部门重复检查、交叉检查行为，积极为企业创造宽松的经营环境。

　　四、加强信息管理，确保“两节”期间食品监管信息畅通。各级食品安全协调委员会要与有关部门加强信息沟通，落实节日值班制度，及时收集、汇总、发布并报告食品监管信息和食品抽检结果。对在节日期间发生重大食品质量安全问题以及大案要案，要做到反应及时、行动迅速、处理到位，并在第一时间报告当地政府和省食品安全协调委员会。

　　黑龙江省食品药品监督管理局
二00五年十二月十四日

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