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印刷和电机企业的成本核算方法
根据笔者服务过的印刷企业和电机企业的生产特点、工艺过程和管理要求，笔者对她们采用的生产成本核算方法都是：生产成本的核算选择“平行结转分批法（定单）法”，而产品成本的核算选择“个别计价法（分批实际法）”。以各批别（定单）为成本核算对象。这里重在具体介绍我设计使用的成本计算算方法，而非一般会计都明了的账务处理。
一、账簿和配套表格的设置
1.账簿的设置
“生产成本”科目除开总账，设置了二、三两级明细账。生产成本科目的二级明细账用多栏式账册，按成本项目“原材料-主要材料”、“工资”、“职工福利费”、“制造费用”分设专栏，登记并反映企业全部产品的月初月末在产品、本月借贷方发生额。生产成本科目的三级明细账用16开本的、每个页面由9个独立平列数量金额账的账册（类似9个缩小的材料明细分类账，这种式样明细账以下简称“定单明细账”），登记并反映企业每个批别（定单）产品所耗“原材料-主要材料”的月初月末在产品及数量、本月借贷方发生额及数量。
2.配套表格的设置
既然企业选择分批（定单）法，领料单（发料单）、材料成本计算单、产品成本计算表、产品入库单、在产品（各定单）盘点表等，均应具有分批（定单）等的特点。如领料单上除本应有的要素外，必需要有定单号码，否则材料成本核算对象就无法确定和登记。又如材料成本计算单有批别定单号、材料名称、定额单耗、定单产量、应领料总量、本次领料量、单价和金额等项目。产品成本计算表有批别定单号、原材料-主要材料、工资、职工福利费、制造费用、产品定单收入金额、分配率、产量、平均单位成本等项目。
二、分配计算和登账归集途径
1.根据领料单（发料单）和材料会计提供的当月材料价格计算完成每个批别（定单）的材料计算单；
2.根据记账凭证登记生产成本科目的二级明细账的各成本项目，即“原材料——主要材料”、“工资”、“职工福利费”、“制造费用”的经济业务发生额，同时根据材料计算单计算的“原材料——主要材料”成本以直接费用平行登记入生产成本科目的三级明细账的每个批别（定单）户中。
3.月终编制产品成本计算表。根据产品入库单和产品定单的收入金额，填入批别定单号、定单入库产量、产品定单的收入金额。各批别（定单）的“原材料-主要材料”项目成本按定单号对应地从材料“定单明细账”（即生产成本科目的三级明细账）上直接抄入。在会计核算时都会在生产成本科目的总分类账、二、三级明细账作平行而减少的登记。
“工资”、“职工福利费”、“制造费用”则作为间接费用在本表上计算分配到各批别（定单）。最后计算每定单总成本和单位成本。间接费用分配率是以产品定单的收入金额合计数为分母的。
部分完工的按定单量和实际入库量的比例乘以产品定单的收入金额的办法结转材料成本。
三、设置的账簿和配套表格的原因说明账簿设置、配套表格与记账凭证的编制一样，如同是会计语言，也是会计标识，它会表达本企业在用什么方法来核算生产成本。
因为你所设置的账簿、配套表格[领料单，材料、工资及制造费用分配表，成本计算单账表，在产品（各定单）盘点表等]，必需与你这个企业生产特点、管理相适应。企业生产特点、工艺过程和管理要求会需要你这个企业选则适用的方法来核算生产成本。你这个企业是按定单组织购进材料（配件）、组织生产，这就决定了你这个企业必需按定单（分批）核算成本。如电机、服装、印刷、造船。如果你这个企业是定品种来组织生产，按这些品种需要的材料（配件）组织进货。那么，你这个企业必需按品种核算成本，如电机、发电、自来水、采煤、化肥、制糖、面粉……。这就是成本会计所介绍的分批法、品种法。成本核算方法的不同，账簿设置、配套表格也就不同。否则提供出来的会计资料说明不了你这企业所选用的成本计算方法。
账簿设置必需了解工业企业成本要素，并把它们作为生产费用的成本项目：①原材料（主要材料、辅助材料）；②燃料和动力；③废品损失；④工资和职工福利费；⑤制造费用。各企业据自己的生产特点、工艺过程和管理要求选用或合并它们。选用时自然应适当、合理。常见的企业是选用原材料、工资和职工福利费（工资和附加费）、制造费用三项。人们把这三项简称为料、工、费。
笔者服务的印刷和电机企业生产成本明细分类账（二级账）的设置是基于这样考虑的：印刷的主要材料为纸张，电机的主要材料为电机配件，它们占成本比重大，在“原材料”成本项目作为直接费用核算。鉴于此， 只有原材料项目有设置生产成本明细分类账（三级账）。至于印刷的油墨或电机的油漆以及她们的动力等都做为间接费用并入制造费用核算。“工资”、“职工福利费”、“制造费用” 成本项目做为间接费用就在二级账上核算，月终通过产品成本计算表全部分配给完工产品成本负担。
四、其他说明
“工资”、“职工福利费”做为直接费用时，用工时为基数分配间接费用时，产品成本的核算 “个别计价法（分批实际法）时都可以设置上述的”定单明细账“。 成本核算中采用 ”定单明细账“方法，改变了教科书上一个账页一个成本计算单（对象）的方法，让”定单成本账“登记得更快、更便捷。每个页面并列几户 ”定单明细账“可视业务简繁设计。
产品成本计算应遵循“直接费用直接计入，间接费用分配计入”的原则。直接费用和间接费用都是相对而言的。间接费用分配标准、生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法等等处理的好坏都影响着在产品的余额和完工产品成本核算的计算。产品成本核算应尽量合理正确。
以上方法每个定单业务的计价和每个定单会计计算的产品成本一一对应，每个批别、每个定单的毛利在产品成本计算表上立马知晓，一清二楚。适合企业对对每个批别、每个定单的产品成本分析，进而对企业的赢利分析打下了坚实的基础。
责任编辑：zoe
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