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根据CFA考试科目侧重点，财务报表分析是其中一个重要的科目，而该科目主要关注企业财务报表的编制、财务分析、财务比率等方面。因此，对于物业公司提供物业服务的同时还经营一个餐厅的情况，应该采用成本法作为存货计量方法。成本法是指将企业的成本按照一定的标准分配给各个产品或服务，从而计算出每个产品的成本，并据此计算产品的售价。这种方法能够反映产品的实际成本，有助于物业公司更好地控制成本，提高经营效益。