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存货盘点的目的主要有以下几点：
1. 确定存货的实际数量：通过盘点，可以确定存货的实际数量，避免因为数量不准确而导致的账面与实物不符的情况。
2. 检查存货质量：盘点时可以对存货的质量进行检查，及时发现质量问题，并采取相应措施。
3. 确定存货的账面价值：通过盘点，可以确定存货的账面价值，为后续的财务报表编制提供准确的数据。
4. 发现存货损失或盗窃：盘点可以发现存货是否存在损失或盗窃的情况，及时采取措施，防止进一步损失。

综上所述，存货盘点是保证企业存货管理准确性和防止损失的重要手段。