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材料成本差异率是指实际材料成本与标准材料成本之间的差异率，用于评估企业材料成本控制的效果。计算方法如下：
1. 直接材料成本差异率：直接材料实际成本与标准成本之间的差异率。计算公式为：
直接材料成本差异率 = （实际材料成本 - 标准材料成本）/ 标准材料成本
2. 组合材料成本差异率：由多种材料组成的材料的实际成本与标准成本之间的差异率。计算公式为：

组合材料成本差异率 = （实际材料成本 - 标准材料成本）/ 标准材料成本
3. 折价材料成本差异率：由于材料价格波动导致的材料成本差异率。计算公式为：
折价材料成本差异率 = （实际材料成本 - 标准材料成本）/ 实际材料成本
4. 混合材料成本差异率：由于材料种类和规格的混合导致的材料成本差异率。计算公式为：

混合材料成本差异率 = （实际材料成本 - 标准材料成本）/ 标准材料成本

以上是常见的材料成本差异率计算方法，具体应根据企业实际情况选择适合的方法进行计算。