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主营业务成本和利润是紧密相关的，它们之间的关系可以通过以下公式来表示：

利润 = 主营业务收入 - 主营业务成本

其中，主营业务成本是指企业在生产和销售主营产品或提供主营服务过程中所发生的直接成本和间接成本，包括原材料、人工、制造费用、销售费用、管理费用等。

主营业务收入是指企业从主营业务中所获得的收入，包括销售收入、服务收入等。

因此，主营业务成本和利润之间的关系可以总结为：主营业务成本的增加会导致利润的降低，而主营业务成本的降低则会导致利润的增加。因此，在企业经营中，需要通过不断优化主营业务成本的结构和控制成本的增长，来提高企业的利润水平。