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作业成本法是一种针对个别产品或订单进行成本核算的方法，它将直接材料、直接人工和制造费用按照作业的单位进行分配，计算出每个作业的成本。而其他成本核算方法，如过程成本法和标准成本法，则是将所有成本按照生产过程或标准成本进行分配，最终得出产品的成本。

具体来说，作业成本法的特点包括：
1. 适用于生产单一或少量产品。
2. 成本分配精确，能够准确计算每个作业的成本。
3. 成本核算周期长，需要等到作业完成后才能计算成本。

而其他成本核算方法的特点则包括：
1. 适用于生产大批量产品。
2. 成本分配相对简单，按照生产过程或标准成本进行分配。
3. 成本核算周期短，能够及时反映成本变化。

总之，作业成本法和其他成本核算方法的区别在于它们适用的生产方式不同，成本分配方式不同，以及成本核算周期不同。