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是的，利润表可以反映企业的主营业务收入和成本。主营业务收入是指企业从生产经营活动中取得的销售收入，通常体现在利润表的营业收入项目中。而主营业务成本则是指企业在生产经营活动中发生的直接成本，例如原材料、人工、制造费用等，通常体现在利润表的营业成本项目中。通过比较主营业务收入和主营业务成本的变化情况，可以了解企业的盈利能力和经营状况。