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在项目损益表模板中，销售成本通常包括以下费用：
1. 原材料成本：指生产产品所需的原材料成本，包括采购成本、运输成本、关税等。
2. 直接人工成本：指直接参与产品生产的人员工资、福利、保险等费用。
3. 生产制造费用：指生产产品所需的制造费用，包括生产设备折旧、维护费用、能源消耗等。
4. 其他直接成本：指与产品生产直接相关的其他成本，例如包装材料、运输费用等。
5. 存货成本调整：指在销售成本中调整存货成本的差异，例如存货的实际成本与账面成本之间的差异。

需要注意的是，销售成本不包括间接费用，例如管理费用、销售费用等。这些费用通常在项目损益表的其他部分列出。