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在超市购物时，每个商品的会计科目通常是由超市的会计部门或财务人员根据公司的会计政策和实际情况来确定的。一般来说，超市的商品会被分为不同的类别，例如食品、日用品、家电等，每个类别都对应着不同的会计科目。

在购物车中，每个商品的会计科目可以根据其所属类别来确定。例如，一袋米饭属于食品类别，其会计科目可以是“存货”或“库存商品”，一台电视属于家电类别，其会计科目可以是“固定资产”等。

此外，购物车中的商品还需要根据其购买方式来确定会计科目。如果是现金购买，则会计科目可以是“现金”，如果是信用卡购买，则会计科目可以是“应付账款”等。

总之，购物车中每个商品的会计科目需要根据具体情况来确定，需要综合考虑商品类别、购买方式等因素。