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作业成本法是一种针对生产过程中不同产品或服务进行成本核算的方法，其优缺点如下：

优点：
1. 可以准确计算每种产品或服务的成本，帮助企业了解每种产品或服务的盈利情况。
2. 可以帮助企业进行成本控制和成本优化，提高生产效率和产品质量。
3. 可以帮助企业了解各种成本的构成，有利于企业进行成本分析和决策。

缺点：
1. 作业成本法需要进行大量的数据记录和分摊计算，工作量较大。
2. 作业成本法需要进行频繁的成本核算，对会计人员的能力要求较高。
3. 作业成本法适用于生产过程中不同产品或服务的成本核算，但对于一些企业只生产单一产品或服务的情况，可能不适用。