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存货盘点是指对企业存货进行实物清点、计量、核对和调整的过程。存货盘点流程一般包括以下几个步骤：
1. 确定盘点日期和时间：企业应该在每年的固定时间进行存货盘点，通常选择年末或季末进行。
2. 制定盘点计划：盘点计划应该包括盘点范围、盘点方式、盘点人员、盘点时间等内容。
3. 进行实物清点：盘点人员应该对存货进行实物清点，确保存货数量和质量与账面记录相符。
4. 计量核对：盘点人员应该对存货进行计量核对，确保存货计量单位和金额与账面记录相符。
5. 调整账面记录：根据实物清点和计量核对的结果，对账面记录进行调整，确保存货账面记录与实际存货相符。
6. 编制盘点报告：对盘点结果进行统计和分析，编制盘点报告，并提交给财务部门进行核对和审批。
7. 调整存货账面余额：根据盘点结果，对存货账面余额进行调整，并及时反映在财务报表中。

需要注意的是，在存货盘点过程中，应该严格遵守会计准则和相关法律法规，确保盘点结果的准确性和合法性。