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材料成本差异率是指实际材料成本与标准材料成本之间的差异率。它可以用来衡量企业在材料成本方面的效率和控制水平。当材料成本差异率为正数时，意味着实际材料成本高于标准材料成本，反之则意味着实际材料成本低于标准材料成本。

对于企业来说，材料成本差异率对实际成本有以下影响：
1. 影响成本控制：材料成本差异率可以帮助企业识别材料成本方面的问题，从而采取措施进行成本控制，降低实际成本。
2. 影响决策：材料成本差异率可以为企业提供重要的决策信息，如是否需要调整标准成本、是否需要更换材料供应商等。
3. 影响绩效评估：材料成本差异率可以用于评估企业的绩效表现，如果材料成本差异率为负数，则说明企业在材料成本方面表现良好，反之则需要进行改进。

总之，材料成本差异率对企业的成本控制、决策和绩效评估都有重要的影响，企业应该密切关注并采取有效的措施进行管理。