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周转仓库的管理方法有以下几种常见的方法：
1. 先进先出（FIFO）：按照物品进入仓库的先后顺序，先进入的物品先出库，以确保库存中的物品保持新鲜和有效期。
2. 后进先出（LIFO）：按照物品进入仓库的先后顺序，最后进入的物品先出库，适用于物品价格上涨的情况，可以降低成本。
3. 平均成本法：根据每个物品的平均成本，计算库存的平均成本，出库时按照平均成本计算成本。
4. 最小库存法：根据销售预测和供应链的可靠性，设定一个最小库存水平，当库存低于该水平时，及时补充进货，以确保库存充足。
5. ABC分类法：将库存物品按照重要性和价值进行分类，A类为最重要的物品，B类为次重要的物品，C类为最不重要的物品，根据类别制定不同的管理策略。
6. 仓库布局优化：合理规划仓库的布局，确保物品的存放和取出能够高效、方便，减少操作时间和人力资源的浪费。

以上是常见的周转仓库管理方法，根据不同的业务需求和情况，可以选择适合自己的管理方法。