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存货增值计入会计科目中的“存货”科目是正确的。

在会计准则中，存货是指企业购买、生产或加工用于销售或者自用的物品，包括原材料、在产品、产成品等。存货的增值是指存货在企业经营过程中，由于生产加工、市场变化等因素，其价值发生增加的情况。

根据会计原则，企业应当按照实际成本计量存货，并在存货发生增值时，将增值计入存货科目中。这样做的目的是为了保证会计信息的真实性和准确性，反映存货价值的变动情况。

因此，存货增值应当计入会计科目中的“存货”科目，以反映存货价值的增加。这样可以确保会计记录的准确性，也便于企业进行成本核算和财务分析。