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农业企业是指那些通过生物的生长和繁殖来取得产品，并获取利润的部门，它包括农业、林业、畜牧业和渔业。农业生产比较多样，它的日常核算往往与农作物生长周期、养殖周期相一致，在进行会计核算时，需设置“农业生产成本”、“农用材料”、“辅助生产成本”、“畜牧业生产成本”、“渔业生产成本”等总账和明细账。在企业购置好账簿和准备好记账工作之后，就可以根据记账的基本程序和要求，装订账簿、登记账簿。