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餐饮行业的成本表应该如何做？是采用先进先出法，移动加权平均法，还是实地盘点法啊。 还有永续盘存制跟实地盘存制有啥区别啊
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永续盘存制就是有财务账，定期与实务盘存，再按实际情况调整账面；实地盘存制就是实地盘存多少就是多少，只登记财产物资的增加数，不登记减少数，月末或一定时期可根据期末盘点资料，弄清各种财物的实有数额
2019 11/21 18:21
诗婷老师 
2019 11/21 18:25
使用什么方法去登记减少库存，需要看企业本身的选择，如果价格变动小，但变动频繁，不建议先进先出，工作量大。
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