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餐饮业,每天的成本怎么算出来?老板要知道每天的日毛利率
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速问速答成本就是每天领用的食材等原材料的金额+使用的燃料水工资等等,都要详细的算出来,
2020 07/17 08:12
84784947
2020 07/17 08:36
厨房每天用的食材没有做出库登记,就不知道每天用了些什么食材,成本无法核算
朴老师
2020 07/17 08:38
这个得登记统计才可以的哦
84784947
2020 07/17 08:39
好的,谢谢老师
朴老师
2020 07/17 08:40
不用客气,满意请给五星好评,谢谢