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老师请问，我单位以前是国有企业事业单位这个月改制成小型业会计制度。这个单位是我当地的一个品种品牌麻鸡，当地政府为了保种保存的企业，大部分收入来自政府，只有少部分收入来自种鸡下的蛋，鸡主要是为了保种不销售。现在问题是以前会计没有做库存，这个月改制我要求全部盘点，我实际库存数做到帐上去，请问现在该如何做帐？以前库存数是O，可实际上是有种鸡和鸡蛋的。