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老师你好,我想了解下餐饮业的中央厨房账务处理程序,还有就是这个中央厨房怎么计算成本,收入,费用?

84784985| 提问时间:2021 01/24 13:39
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陈诗晗老师
金牌答疑老师
职称:注册会计师,高级会计师
收入的话,就是你正常销售的这一些收入成本的话,主要是你的厨房的工人工资,还有就是厨房里购买这些食材的成本。
2021 01/24 13:41
84784985
2021 01/24 17:06
中央厨房就是给各个分店做配送,配送收回的款项算是收入吗?那是不是就没有利润了。
陈诗晗老师
2021 01/24 17:09
算是收入呀,这个就是你收入的一部分的呀。
84784985
2021 01/24 17:27
那间接费用是月末一次分摊到各门店还是分摊到配送的那些原材料上面
陈诗晗老师
2021 01/24 17:37
对的,就是间接费用的话,你只能到月末的时候来进行分摊。
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