问题已解决

菜品毛利率怎么算

84784972| 提问时间:2021 11/22 20:26
温馨提示:如果以上题目与您遇到的情况不符,可直接提问,随时问随时答
速问速答
小小霞老师
金牌答疑老师
职称:初级会计师
菜品毛利率计算公式:毛利率=毛利额/售价*100%,=(售价-成本)/售价*100%;其中成本就是菜品的各种原料的价格,加上燃料的价格的总和。包含菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上,还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率等。
2021 11/22 20:27
描述你的问题,直接向老师提问
0/400
      提交问题

      您有一张限时会员卡待领取

      00:10:00

      免费领取
      Hi,您好,我是基于人工智能技术的智能答疑助手,如果有什么问题可以直接问我呦~