00:10:00
问题已解决
老师好 我想请问下我算一道菜的成本控制在30%，请问下我调料的成本为5%，应该是成本的5%还是一道菜收入的5%占比
温馨提示：如果以上题目与您遇到的情况不符，可直接提问，随时问随时答
您好，一道菜成本控制在30%，也就是一道菜控制在成本是收入的30%
2021 12/11 09:18
思顿乔老师 
2021 12/11 09:19
举个例子，一道菜卖100元，成本30元，调料就应该是5元
84784993 
2021 12/11 09:20
我算的成本是直接食材的 没有算调料的 请问我该怎么算材料的成本呢
84784993
2021 12/11 09:23
好的，我知道了，谢谢老师
思顿乔老师
2021 12/11 09:53
您好，您进货多少食材，然后库存还剩多少，相减一下就可以知道本月的耗用食材
阅读 510
描述你的问题，直接向老师提问
4772
意见反馈
