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请问存货周转率这个指标主要作用是什么,对餐饮业有什么作用,一般标准是多少
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速问速答你好,存货周转率又名库存周转率,是企业一定时期营业成本(销货成本)与平均存货余额的比率。用于反映存货的周转速度,即存货的流动性及存货资金占用量是否合理,促使企业在保证生产经营连续性的同时,提高资金的使用效率,增强企业的短期偿债能力。存货周转率是对流动资产周转率的补充说明,是衡量企业投入生产、存货管理水平、销售收回能力的综合性指标。
2021 12/24 16:02
84784949
2021 12/24 16:17
是越高越好么
紫藤老师
2021 12/24 16:17
存货周转率越大并不代表越好。存货周转率越大说明销售好,但是有时太大,回款不及时,产品供不应求及库存短缺,资金周转不灵等,理想比值应该是1:1。
84784949
2021 12/24 16:20
餐饮业应收帐不多,几乎没有
紫藤老师
2021 12/24 16:21
那么影响就不是很大 的