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餐饮店的，现在做外卖了，但是堂食客人有时也需要打包盒，现在堂食和外卖打包盒有采购回来，但是堂食经常使用到外卖打包盒，有外卖也偶尔使用到堂食打包盒，现在要核算外卖成本时，如何处理这个打包盒？
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您好，那您需要严格区分外卖盒的使用，是堂食还是打包
2022 03/10 08:05
84785009 
2022 03/10 08:08
采购时有区分买了，但是门店打包时会经常混用的，如何才能区分开呢？因为有时打包就是需要那个尺寸的盒子才能打包好的，很难规定他们不能混用打包盒
小林老师 
2022 03/10 08:08
您好，那您不区分使用，是没法核算的
84785009
2022 03/10 08:11
能不能所有采购时都入外卖成本，到堂食使用打包盒时下订单时标志用了多少个打包盒，月底再抵减外卖打包盒的成本
小林老师
2022 03/10 08:11
您好，您能区分就行，没问题
84785009
2022 03/10 08:12
你有没有更好方法？我第一次做餐饮行业，不知道
小林老师
2022 03/10 08:13
您好，1用的时候区分，2做分析时区分，前提是数据没问题
84785009
2022 03/10 08:13
分析时区分是什么意思？
小林老师
2022 03/10 08:18
您好，就是您说的方法，使用时不区分
84785009
2022 03/10 08:27
我意思是采购全入外卖成本，到堂食使用打包盒时就在下单给客人时在系统中录入打包盒多少个，到月底核算外卖成本减去堂食使用打包盒
小林老师
2022 03/10 08:32
您好，是的，就是这个意思
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