问题已解决
老师,羊肉损耗率的计算公式麻烦给一下
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速问速答羊肉损耗率的计算=简单处理后的成品价值/羊肉买价
2022 06/01 10:32
84785026
2022 06/01 10:33
没懂,损耗率的计算不涉及重量吗
家权老师
2022 06/01 10:41
看你以什么标准计算?价值还是重量。以重量算就是
羊肉损耗率的计算=宰杀后的重量/活羊的重量
84785026
2022 06/01 10:55
我们采购的是宰杀后的鲜羊 再进行初级加工(切割、分割)后入库 例:采购重量100kg 切割包装后的重量96公斤
家权老师
2022 06/01 11:00
羊肉损耗率的计算=4/100