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老师,干过鸡鸭鹅屠宰的行业老师请回答,鸡的单耗率是多少?鸭的单耗率是多少?就是生产出这些产成品需要多少只毛鸡?

84784955| 提问时间:2022 06/14 13:27
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宋生老师
金牌答疑老师
职称:注册税务师/中级会计师
你好!出肉率 一般的鸡的出肉率约为75-85%,即1kg的鸡在经过处理后剩下0.75-0.85kg。如果是专门的肉鸡,出肉率会好一些。。
2022 06/14 14:05
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