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绿岛餐厅新推出一道菜肴:“鲍鱼饭”,每份用鲍鱼200克,每千克250元;大米160克,每千克2元;其他调配料15元.该餐厅的销售毛利率为45%。要求:请计算这道菜肴的售价，鲍鱼饭的售价为_元。（计算结果保留小数点后两位小数）
温馨提示：如果以上题目与您遇到的情况不符，可直接提问，随时问随时答你好，鲍鱼饭的售价为=（250*0.2+0.16*2+15）/1-45%=118.76元
2022 06/17 19:53
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好阳光餐厅新推出两道菜肴:一是“绒绒鲜虾”,每份用大虾仁800克,每千克80元;松子100克,每千克40元;其他调配料7元.二是“鲍鱼饭”,每份用鲍鱼200克,每千克250元;大米160克,每千克2元;其他调配料15元.该餐厅的销售毛利率为45%要求:请计算出上述两道菜肴的售价
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餐饮制品售价的制定。星星餐厅新推出两道菜肴。一道是“松子虾球”，每份用料为：大虾仁200克，每千克120元；松子30克，每千克200元；其他调料2元。另一道是“粉蒸肉”，每份用料为：五花肉400克，每千克36元；莲藕250克，每千克10元；其他配料5元。该餐厅的销售毛利率为60%。要求：请计算出上述两道菜肴的售价。
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