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餐饮菜品中的调料及配料如何入成本啊，领用的调料直接做成本吗
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学员你好，直接计入主营业务成本就可以
2022 09/06 16:40
84784950 
2022 09/06 19:06
领去辅助材料时直接做成本吗，那是每天都要领取，都要做成本，那也没有核算在每道菜品里啊
悠然老师01 
2022 09/06 19:29
如果要核算到每道菜，就得先通过一个科目归集
84784950
2022 09/06 21:06
科目归集是什么意思
悠然老师01
2022 09/06 21:20
比如先通过制造费用，然后分摊到每一道菜的成本
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