免费问答

餐饮制品售价的制定。星星餐厅新推出两道菜肴。，一道是“松子虾球”，每份用料为：大虾仁200克，每千克120元；松子30克，每千克200元；其他调料2元。另一道是"粉蒸肉”，每份用料为：五花肉400克，每千克36元；莲藕250克克，每千克10元；其他配料5元。该餐厅的销售毛利率为60%。要求：请计算出上述两道菜肴的售价。