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整理饭店的账核算毛利净利，他售出的菜品单个的有时涨有时亏这个是以什么依据更准确呢？
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你好
这个建议你选择1个月的实际，算他的平均值，这样才更准确的
2022 10/24 11:48
84785042 
2022 10/24 11:50
有月初，月底，购进的库存数量，有销售单，比的差数
王超老师 
2022 10/24 11:50
是的，因此这个数据很多，用平均数来比较好
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