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保本产量的概念是指，在营业收入大于成本的情况下，销售多少件某种产品，可以使营业收入正好等于成本。 根据所给信息：销售收入180000元，销售成本160000元，固定成本88000元，产品单价40元/件，要计算保本产量，可以用如下公式： 保本产量 = (销售收入 - 固定成本) / 产品单价 = (180000 - 88000) / 40 = 3000 件 即销售3000件这种产品，才能使营业收入正好等于成本。 拓展知识： 保本产量的计算可以帮助企业的管理者更好地控制公司的成本，判断公司的收入和成本之间的平衡点，从而提高企业的效益和竞争力。它也可以帮助企业规划生产，控制产品成本，更好地控制企业的利润水平。此外，它还可以帮助企业更好地把握市场行情，以及调整产品的定价，以实现与市场的合理折衷。