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根据目前国家财税法规，应该征收消费税的产品主要有四类：汽车、饮料、烟草和某些食品。其中，汽车、饮料和烟草均为日常生活中的消费品，因此被视为消费税的对象。而木头桌子、高档手表和自行车属于投资性消费品，暂时不属于消费税的征收范围；而汽水则属于必需品，也在消费税的征收范围之内。 拓展知识：消费税是一种由政府从消费者身上征收的税收，一般是政府从消费主体身上征收的消费性税收，也是政府财政性收入的主要来源之一。消费税是一种以增加消费者的消费支出以及调节消费结构为目的的税收，它是税收政策的一种重要手段，也是实现宏观调控的有效工具。