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品种法成本核算方法，也称为类别或品类法，是指根据品种的分类，将各类品种的成本费用单独核算，然后汇总编制成本账目的一种成本核算方法。 它是以品种、属类分项编制成本构成，专门针对采购成本按购货品种，按入库金额单独核算，把入库金额里涉及的费用材料，劳务、运输、存管等费用进行拆分，分项构成成本账，确定每项品种的成本，它把大批量商品中的每项品种单独对待，确定每项品种的单位成本。 应用类别法的企业，需要对采购物品的来源、品种、规格、型号等进行细化统计，物料清单也要细分为品种，根据以上统计的基础实施成本核算，以使成本按品种的产出量断或定额核算。 这种成本核算方法，加强对品类细分的统计，能极大地改变企业对成本管理的态度，集中精力改善会计成本管理水平，能及时准确地发现高消耗品类，控制有效，便于分析材料消耗趋势、分析及预测成本经营效果，比同行业实施成本管理的其他企业更具有竞争力。 拓展知识： 采用品种法成本核算方法的企业除了在成本核算上要做到细化统计，还要在成本管理的实施过程中，加强费用管控，提高采购成本管理的水平，要采用分类计划管理、标准化订购、竞争性采购、产品节制改进等技术和方法，将采购成本降到最低，使企业拥有比其他企业更多的竞争优势。