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生产工人使用的手套费用属于材料费科目。材料费科目是企业建立的各种材料、辅料和日用品的购置费，其中也包括生产工人使用的手套费用。使用材料费科目的账户类别一般用“支出”表述，而记账方法一般采用现金流量表，而具体的记账遵循的原则则是：“核算原则”、“会计实体原则”、“实质性原则”、“历史成本原则”。 拓展知识：在日常管理中，管理人员还需要遵循管理费用的两个原则，即有效性原则和最小费用原则。有效性原则是指管理费用必须有效地提高企业的效率、生产力，因此考虑到费用有效性，应尽量减少管理费用在同等效果的情况下，管理费用应尽可能低，但不宜过低。