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会计分录的处理：首先，要明确客户赠送的会员储值卡是否有实物或财务数据可以证实，如果有的话，财务部门可以进行租赁合同的预收账款处理；如果无，则企业可以进行当期的收入计入，具体分录如下： 1、银行存款增加：借：银行存款 10000 元；贷：应收客户储值卡 10000 元。 2、应收客户储值卡增加：借：应收客户储值卡 10000 元；贷：客户清算 10000 元。 拓展知识： 餐饮企业应对客户赠送会员储值卡的处理，不仅关乎会计分录，还如要考虑以下几点： 1、应当明确由谁负责核销； 2、是否收取手续费，是否有相关联的税费； 3、到期后怎样处理； 4、具体的财务报告处理，以及相关的流程控制。 此外，还需要注意的是，当客户赠送的会员卡存在犹豫期时，财务部门要根据合同规定，进行租赁合同的预收账款处理，避免影响企业现金流量及相关财务数据的准确性。