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处理超市账目的完整流程包括： 1. 识别账目：首先检查进出帐是否正确，通常要熟悉账目科目、收支项目，确定金额清单和有效期等信息，以及其他在账目处理中会用到的内容； 2. 对账证明：整理账目并核实准确性，在确认准确后，记录账目的总金额，然后把交易记录、客户满意度反馈、账目科目报表等账务收支证明文件贴花在账目上； 3. 归档账单：将结算的账单归档至相应的文件夹，以备查询，同时做好某一段时间内的汇总； 4.报表处理：按照账目报表格式，把收支科目数据、金额等数据进行处理，整理出清晰易懂的报表； 5.审核报表：审核报表，以确认收支无误，满足审核标准，确保账目准确。 拓展知识：对于做账报表，除了处理账目外，还需要考虑合规性，要求账目处理过程符合国家的财务法规，遵守会计准则，需要严格的审查程序来防止账目错误和查出不合理的账目情况，以及记录统计数据，便于分析财务状况，根据分析结果做出有效管理措施。